Những vật dụng nào trong bếp có thể gây hại cho sức khỏe?

Cẩn thận với những đồ dùng trong căn bếp có thể gây hại cho sức khỏe dưới đây sẽ giúp bạn có được quá trình chế biến thực phẩm khoa học, sạch sẽ tránh vi khuẩn gây bệnh xuất hiện, đảm bảo sức khỏe tốt hơn.

1. Chảo chống dính



Đây là một trong những dụng cụ quen thuộc luôn có mặt trong căn bếp của mọi gia đình. Tuy nhiên, nó có thể gây hại khi dùng sai cách. Các chuyên gia khuyên bạn không nên sử dụng các vật liệu gây mòn như dao, dĩa, kẹp, muỗng kim loại, … để đảo thức ăn trong quá trình chế biến món ăn bằng chảo chống dính. Tuyệt đối không dùng dao cắt bánh mỳ, trứng rán trực tiếp trên chảo. Tốt nhất nên nấu bằng đũa gỗ, tre và vệ sinh chảo bằng miếng bọt biển hoặc khăn mềm.







2. Thìa gỗ



Thìa gỗ cũng là vật dụng trong nhà bếp có thể dễ sinh sôi các loại vi khuẩn và nấm mốc. Bởi vậy, bạn nên chú ý vệ sinh sạch sẽ vật dụng này. Khi thấy có dấu hiệu bị nứt, mốc hoặc phai màu bạn cần nhanh chóng thay đũa gỗ mới.



3. Đũa gỗ bóng, đũa dùng 1 lần


Theo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng, trong các loại đũa bóng và dùng 1 lần có chứa nhiều chất hóa học gây độc hại và rối loạn chức năng gan, thận, … dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và ung thư nguy hiểm.



4. Đồ nhựa dùng 1 lần



Đồ nhựa chính là vật dụng được xuất hiện nhiều trong gian bếp. Bởi sự tiện dụng và giá thành khá rẻ so với túi tiền người tiêu dùng. Tuy nhiên, những vật dụng này có chứa lượng lớn chất độc hại có thể dẫn đến một số bệnh nguy hiểm như: béo phì, ung thư, vô sinh…



5. Lò vi sóng



Lò vi sóng là vật dụng tiện lợi dùng để hâm nóng thức ăn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, với các loại thức ăn có hàm lượng nước thấp khi được nấu trong lò vi sóng sẽ có nguy cơ bị mất tới 97% chất chống oxy hóa tự nhiên và có thể gây ung thư.



6. Giấy ăn/Giấy cuộn lau bát đĩa



Thực tế thì các loại giấy ăn hay giấy cuộn lau bát đĩa thường là sản phẩm được tái chế, trong đó nhiều tạp chất có hại có thể bám lại trên bề mặt giấy gây độc cho người sử dụng khi tiếp xúc qua da hoặc vô tình nuốt vào cơ thể.





7. Nồi nhôm



Trong các loại vật dụng nhà bếp không thể không nhắc đến loại nồi nhôm. Vì khi gặp thức ăn có chứa thành phần chất chua và tính kiềm sẽ làm xuất hiện phản ứng hóa học mà kết quả là hình thành chất hỗn hợp nhôm. Các chất này khi dung nạp cho cơ thể có thể dẫn đến bệnh viêm gan, ung thư gan và suy giảm chức năng thận.



8. Thớt nhựa/gỗ



Để bảo vệ và chăm sóc sức khỏe bạn cũng nên lựa chọn các loại thớt chu đáo. Thớt nhựa chỉ được khuyên dùng để thái thức ăn đã qua chế biến, còn thớt thủy tinh thì chuyên dùng cho rau củ quả và các loại thực phẩm mềm.



9. Màng bọc thực phẩm



Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, màng bọc thực phẩm PVC khi cho vào lò vi sóng quay nóng cùng thức ăn sẽ dễ dàng bị phân hủy và giải phóng các chất độc hại thuộc nhóm dioxin, sau đó ngấm vào thức ăn và tích tụ trong cơ thể gây hại cho sức khỏe.







10. Tủ lạnh



Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cũng cần khoa học và đúng cách để tránh tình trạng thực phẩm hư hỏng nhanh, gây hại cho sức khỏe người dùng.



11. Nước rửa bát



Các hóa chất tẩy rửa có trong thành phần nước rửa bát nếu không được rửa sạch có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tiêu hóa khi con người vô tình ăn phải.





12. Dao gọt hoa quả, máy xay sinh tố



Dao gọt hoa quả và máy say sinh tố cũng có hạn sử dụng nhất định. Bởi vậy, các chuyên gia cho biết, sau thời gian dài sử dụng nếu thấy có biểu hiện hoen gỉ bạn cần nhanh chóng thay thế dao mới.



Vì vậy,để bảo vệ sức khỏe bạn nên chú ý và cẩn thận hơn khi sử dụng các vật dụng này. Ngoài ra, bạn cũng nên sử dụng thêm một số loại thực phẩm chức năng như nhung hươu tươi Nga Siberia, nhung hươu khô thái lát Pankal, tinh chất nhung hươu pantocrin, nhung hươu ngâm mật ong,…Các sản phẩm này có công dụng rất lớn trong việc bảo vệ, bồi bổ và nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể, hỗ trợ điều trị được nhiều bệnh thường xảy ra ở người như tim mạch, ung thư, xương khớp, sinh lý,…Để biết thêm các thông tin chi tiết về sản phẩm bạn có thể truy cập vào website: nhunghuoungacaocap.com.

Tag: http://nhunghuoungacaocap.com/nhung-huou-kho-thai-lat-pankal-tui-100g/